5月21日(火) ランチ

ランチ「冷やし中華」

カレー「鰆（さわら）フライのカレー」

パンランチ「コロッケ」

パスタ「ナポリタン」

午前中のブログにも登場しました、Rです。

私は今日、たくさんあるランチメニューの中から冷やし中華を注文しました。

今日のようなお天気がよく、暑く感じる日にはぴったりのメニューだなと思いました。

今日は暑いからか、今日出勤されている方全員が冷やし中華のランチを注文されていました。

中には、きゅうり・トマト・ハム・錦糸たまごが入っていて具だくさんでした。

彩りがとても鮮やかで、食べながら「今年も冷やし中華がおいしくなる時期がやってきたな～！」と季節が着々と夏に向かっていることを実感し、麺類（うどん・そば・ラーメン・パスタなど）が大好きな私は、すごく嬉しい気持ちになりました。

小鉢は、みそ豚が出ました。

口に入れた瞬間にみその食欲をかきたてるような香りとジューシーなお肉のうまみを感じることができ、ひとくち食べると箸がとまらなくなるようなおいしさでした。

デザートには、スイートポテトが出てきました。

ホイップクリームもたっぷり添えてあって、お芋のほっくりとしたやさしい甘みが広がる中にカリッと香ばしい部分があり、とても甘くておいしかったです。

今朝のお話です。

朝礼が終わり、掃除の場所をチェックしていると、支援員さんが私に「今日も１日、笑顔で頑張ろうね！」と優しく話しかけてきてくださいました。

支援員さんからの声かけに、私は「今日のようなお天気のよい日にはハッピーな気分で作業に取り組んでいくことができそうだな」と感じ、「はい！よろしくお願いします(^▽^)/」と笑顔で返答しました。

シンフォニの支援員さんと利用者さんはみなさん、心のやさしい方が多くいらっしゃるので日常の生活の中でたくさん笑顔があふれていて、私は毎日のように「シンフォニのメンバーとして仲間入りできて本当によかった(^▽^)/」と感じています。

これからも、感謝の気持ちと思いやりの気持ちを忘れずに毎日の生活を過ごしていきたいと思います。

笑顔いっぱいで過ごせると、充実した1日になりますね♪

それでは、また明日もたくさんのお客さまのお越しをお待ちしています♫