4月23日(火) たくさんいただきました！

今日は朝から曇っていて、蒸し暑く感じますね。

ブログの更新を担当します、Rです。

本日は、今の時期が旬の山菜の一種である「ウド」をいただきましたので紹介していきたいと思います。

昨日、お知り合いの方からたくさんいただきました。

「ウドのおいしい食べ方って何があるんだろう？」と疑問に思った私は、インターネットで「ウドのおいしい食べ方」について調べてみました。

すると、「皮の部分はきんぴら・穂先の部分は天ぷらにして食べるのがおすすめ」と詳しい解説がのっていました。

みなさんは、どんな食べ方で食べるのが好きですか？

みなさんのお気に入りの食べ方もぜひ、教えていただけますと幸いです✨

このウドが今後、どんなランチとなって私たちのもとに提供されるのか、ワクワクした気持ちでいっぱいになりました。（今日のランチで提供されるようです♫）

たくさんのおいしそうなウド、ありがとうございました！

みなさんと一緒にランチでおいしくいただきたいと思います(^▽^)/

今朝のお話です。

朝礼の時に支援員さんが「毎日、しっかりごはんを食べて睡眠をとってたくさん笑って充実した1日を過ごしていきましょう！」とおっしゃり、笑顔で過ごすことの大切さに関するお話をしてくださいました。

お話を聞きながら、私は「笑顔で過ごすことは、ストレス解消につながり安心感を感じることができるって聞いたことがあるから、ストレスをため込まないように毎日ハッピーな気分で過ごせるようにしていこう！」と感じ、今もこれからも、笑顔で作業に取り組んでいきたいと改めて思いました。

毎日笑顔で過ごすことができると気持ちよく1日がスタートできますね♪

それでは、みなさんにとって今日という1日が笑顔あふれる1日となりますように。