4月15日(月) ランチ

ランチ「筑前煮」

カレー「白身魚フライのカレー」

パンランチ「コロッケ」

パスタ「ナポリタン」

午前中のブログにも登場しました、Rです。

私は今日、たくさんあるランチメニューの中から筑前煮を注文しました。

届いた時は湯気があがっていて、アツアツでとてもおいしそうだなと思いました。

今日の筑前煮は、みりん・お酒・めんつゆ・お砂糖・和風のだし・ごま油で味つけをされ、たけのこ・にんじん・大根・ごぼう・鶏肉が入っていて白ごはんとよく合う味つけにしてくださいました。

野菜たっぷりで、ひとつひとつの具材にだしがよく染みこんでいてやさしい味でした。

小鉢は、冷奴が出てきました。

上にはかつお節とお醤油が添えてあり、食欲をそそるようなお醤油の香りが漂ってきて濃厚でなめらかな部分があってひとくち食べると口の中でとろける食感を感じることができました。

デザートには、スイートポテトが出てきました。

ホイップクリームも絞ってあり、嚙むたびにカリッと香ばしい食感とお芋のほっくりとしたやさしい甘みが感じられ、とても甘くておいしかったです。

今朝のお話です。

「おはようございます！」とあいさつをして通所し、施設の中にあるカレンダーに来月の予定を書き込んでいると、支援員さんが私に「東京に行く日はいつだったっけ？」と笑顔で話しかけてきてくださいました。

以前、東京に行くことをお伝えしていたので、そのお話を思い出されたようです。

支援員さんの質問に対して私は「東京に行くのは5月の下旬で、今は東京に行く日に向けて毎日ワクワクした気持ちで過ごしています。」と返答しました。

なかなか飛行機に乗って旅行に行く機会はめったにないので、思いっきり楽しんでこようと思っているところです。

ちなみに、みなさんの「思い出に残っている旅行先」はどこですか？

日本全国には、たくさんの魅力のある旅行先が存在するので、旅行でどこに行こうか迷ってしまいますよね！

ぜひ、みなさんの「思い出の旅行先のお話」も教えていただけますと幸いです✨

それでは、また明日もたくさんのお客さまのお越しを元気にお待ちしております!!