2月19日(月) ランチ

ランチ「豚肉ともやし・ニラの炒め物」

カレー「白身魚フライのカレー」

パンランチ「ミックスフライ」

パスタ「ナポリタン」

午前中のブログにも登場しました、Rです。

私は今日、たくさんのランチメニューの中から豚肉ともやしの炒め物を注文しました。

今日の炒め物は、お醤油・料理酒をベースにオイスターソース・ごま油・鶏がらのだしで味つけをされ、手間ひまかけて調理してくださいました。

嚙むたびにお醬油の香ばしい香りが漂ってきて、ニラともやしの食感がとてもよく白ごはんとよく合う味つけでした。

小鉢は、冷奴が出てきました。

口いっぱいにお豆腐の濃厚でなめらかな食感を感じることができ、上にはかつお節がたくさんのっていました。

デザートには、あずきがぎっしり入ったお団子が出てきました。

お団子のモチモチ感の中にホイップクリームのリッチな甘みとあずきのやさしい甘みが広がってとても甘くておいしかったです。

さて、みなさんは週末に何をして過ごされていましたか？

私は、車いすバスケットボールの練習に行ったり、リハビリで身体のストレッチをしてもらったりと体を動かすことが多かった休日となり、とても疲れましたがリラックスして過ごすことができました。

天気が悪い日が続く週となりますが、笑顔いっぱいで過ごせますように願っています。

また明日も、たくさんのお客さまのお越しを笑顔でお待ちしています(^▽^)/