1月26日(金) ランチ

ランチ「コロッケ」

カレー　売り切れ

パンランチ「コロッケ」

パスタ　売り切れ

午前中のブログにも登場しました、Rです。

今日のランチは、女性の支援員さんたちが協力して調理してくださいました。

私は今日、たくさんあるランチメニューの中からコロッケを注文しました。

箸でコロッケを半分に切ってみると、「サクサクッ」とジューシーな音が響き、とてもおいしそうだなと感じました。

コロッケの横には、フライドポテトも添えてあり柔らかい食感の中にホクホクした部分があって1つ食べるととまらないおいしさでした。

小鉢は、ごぼうとにんじんが入ったきんぴらが出てきました。

ごぼうの茶色とにんじんのオレンジ色の彩りが鮮やかで白ごまたっぷりの食欲をそそるような味つけでした。

デザートには、ずんだ団子が出てきました。

（ずんだ団子とは、枝豆をすりつぶしたものを中に入れた宮城県を中心とした地域の郷土菓子のことです。）

私はずんだ団子をはじめて食べたのですが、すりつぶした枝豆のつぶつぶ感とホイップクリームの濃厚な甘みが口いっぱいに広がって、とても甘くてモチモチしていておいしかったです。

さて、最近は寒い日が続きインフルエンザやかぜなどの感染症がすごい勢いで流行していますね。

ある日の帰宅後、テレビでニュースを見ていたら、「新型コロナ第10波」と言われるほど陽性の患者さんが増えている」と注目され報じられていました。

東京のほうでは、「インフルエンザだと思ったらコロナだった」というケースも出てきているようです。

改めて「しっかりと睡眠をとること」「マスクの着用」「うがい・手洗い」「お部屋の中の換気」の大切さを実感しました。

体調管理を万全に行い、毎日元気に過ごしていきたいですね。

本日は、ランチタイムに数名のお客さまにご来店いただきました。

ランチののぼり旗をご覧になって来店され、リラックスしてランチとデザートを召し上がる様子がうかがえました。

それではみなさん、よい週末をお過ごしください。

また来週の月曜日も、元気にたくさんのお客さまのお越しをお待ちしております!!